Biscoitos de Canela

Esta receita faço-a dezenas de vezes a pedido das filhotas. Elas já a aprenderam a fazer sozinhas, eu agora só tenho de ligar o forno!

Ingredientes:
15 colheres de sopa bem cheias de farinha
5 colheres de sopa bem cheias de açucar
1 ovo inteiro (sem a casca, claro!)
150 gr de margarina
canela

Numa taça comece por amolecer a manteiga no micro-ondas, adicione o açucar, o ovo inteiro e a farinha. Ligue os ingredientes todos com uma colher de pau, até a massa deixar de pegar na colher. Se necessário acrescente um pouco de farinha e/ou açucar.
Façam bolinhas (ou usem formas divertidas) para fazer os biscoitos, e colocam-s num tabuleiro coberto com papel vegetal e polvilhado de canela. Quando estiverem todos no tabuleiro, polvilhe de canela por cima. Vão ao forno durante 15-20 min.