quarta-feira, 21 de Maio de 2008

Bolos decorados com Pasta Americana


Este bolo fiz para a festinha de aniversario da minha filhota no infantário..
vou deixar a receita da massa
Bolo de Iogurte
3 ovos
1 Iogutes ( neste caso de morango)
3 medidas de farinha
3 medidas de açúcar
1 colher de chá de fermento
1/2 medida de oleo
As medidas usadas são as dos copos de iogurte.
Eu "dobro" sempre esta receita e sai sempre bem
Misturo todos os ingedientes e bato bem com a batedeira electrica e já esta!!! basta ir ao forno moderado ate cozer, em forma previamente untada!!!

Este bolo do Noddy fiz para a festinha de aniversário da minha filhota em casa!!!
fiz um bolo com dois sabores e no meio meti calda de chocolate..um dos bolos era de iogurte igual a receita anterior..o outro de chocolate que passo a dar a receita...assim como a calda que fiz de recheio!!!
Bolo de Chocolate
200g de chocolate de culinaria
200g de farinha
200g de açúcar
200g de manteiga
1 copo de leite
6 ovos
Derrete-se a manteiga juntamente com o chocolate. De seguida, bate.se os ovos com o açúcar. Junta.se a esta massa o chocolate e a manteiga, bate-se à medida que se vai juntando a farinha. Adiciona-se o leite a este preparado.
Barre uma forma com manteiga e farinha, coloca.se a massa e leva-se ao forno durante cerca de 30 minutos.
Calda de Chocolate
150g de chocolate em tablete
1/2 chávena de açúcar
1/4 chávena de leite/natas
1/4 de chávena de margarina
meta todos os ingredientes a derreter em lumo brando, mexendo sempre ate que estejam todos bem envolvidos.
Depois do bolo de iogurte estar feito em tabuleiro rectangular..deixa-se arrefecer e entretanto faz-se o de chocolate na mesma forma.
Faz-se a calda , deixa-se arrefecer um pouco e barra-se o bolo de iogurte e coloca-se o de chocolate em cima

O meu bolo de aniversario
A massa deste bolo foi feita com uma daquelas farinha já preparadas de uma farinhas bastante conhecida no mercado...foi um fracasso..não gostei da consistência nem do sabor...experiencia a não repetir.

7 comentários:

risonha disse...

os bolos estão simplesmente lindos.... parabéns, és uma artista.
e as receitas dos bolos são muito boas também.

ameixa seca disse...

é realmente muita arte... às cores :-) São lindos. Eu gosto muito de bolos com pasta americana. é mais docinha ;)

Anónimo disse...

Parabéns, apesar de atrasados, mas só agora vi o seu blog.
Os seus bolos estão muito bonitos.
Podia dizer-me onde se compra esta pasta e se já há às cores?
Agradecia-lhe.
nelianunorodrigo@gmail.com
Nélia

Anónimo disse...

Parabéns pelos bolos estão lindos:) Podia dizer-me onde posso encontrar pasta americana?
Muito obrigada.
rrosas@portugalmail.pt
Rita

Lidia Batista disse...

oi...
os bolos sao realmentes giros... a questao é onde comprar a pasta americana??

será que me podes dizer?
lidi.batista00@gmail.com.

obrigada,

bjs

Cida disse...

Os bolos estão todos belos,perfeitos!!

Tambem sou uma admiradora da arte
desejo muito ingressar na area!!

bjs!!

Carla disse...

Muitos Parabéns pelos vossos bolinhos estão fantásticos, lindos, e de muito bom gosto.
Feliz Natal