terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Strogonoff na Actifry

Esta receita foi retirada do blog Mesa para 4, quando andava a pesquisar receitas para fazer na Actifry.
Aqui fica a receita e o modo como a fiz.


Ingredientes:
1 cebola picada
Alho em pó
1 colher Actifry de azeite
Bifes de perú cortados em tiras
1 lata de cogumelos laminados
3 colheres Actifry de polpa de tomate (ou Ketchup)
1 pacote de natas de soja
Sal refinado e pimenta qb

Deitar a cebola picada e o alho em pó para dentro da Actifry e regar com o azeite. Marcar 6 minutos.
Juntar os bifes de perú, o sal refinado e a pimenta e marcar mais 6 minutos.
Á parte misturar as natas com a polpa de tomate. Juntar os cogumelos aos bifes e juntar também o molho de natas e tomate. Marcar 8 minutos.
Servir imediatamente, acompanhando com arroz branco, salada ou batatas fritas.

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