domingo, 13 de abril de 2008

Pizza a minha moda


Ora então cá vai:
eu faço a massa da pizza na minha maquina do pão e a receita da massa é:
300ml de água
1CS de azeite
2/4 C de cha de sal
2C. de chá de açucar
450g de farinha tipo 405 ( eu uso a 55)
a pacotinho de fermento seco ( eu uso pouco menos de meio)
faço no programa de amassar , estico e depois repousar um pouco antes de por os ingredientes em cima
depois os ingredientes para pizza é a gosto eu neste coloquei 1.º o molho de tomate, depois bacon, fiambre e chourição, ananas e milho, cobri com queijo e lagumas azeitonas e polvilhei com oregãos...e esta pronta para ir ao forno!!!

2 comentários:

Elvira disse...

Apetece mesmo tirar uma fatia! :-)

Anette disse...

Também quero uma fatia (zona...), ainda há?
Que bom aspecto.