segunda-feira, 7 de maio de 2012

Bolo de cenoura com formigas


Ingredientes:
4 ovos
3 cenouras cruas
Meia chávena de chá de óleo
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento
Chocolate granulado a gosto



Preparação:
Num copo liquidificador colocam-se as cenouras cortadas às rodelas, adiciona-se o óleo,  juntam-se os ovos um a um e liga-se a liquidificadora em rotação máxima. Deitam-se os restantes ingredientes para dentro do copo e volta-se a ligar durante uns minutos até estar tudo bem mexido.
Deita-se depois para uma tigela e mistura-se o chocolate granulado, mexendo.Coloca-se tudo na forma untada com margarina e farinha durante aproximadamente 45 minutos.

É um bolo muito fácil de fazer e muito rápido e fica super gostoso e diferente.
O meu filhote adora e chama-lhe bolo com formigas por causa dos pedacinhos de chocolate.

9 comentários:

Anabela Salema disse...

olá, conheci hoje o vosso cantinho. Parabéns pelas receitas, gostei muito e por isso vou cá voltar.
Deixo o meu para espreitarem
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
Espero que gostem.
Beijinhosss e obrigada.

Anabela Salema disse...

Gostei mesmo muito das vossas receitas ! Já me tornei vossa seguidora !
Espero que gostem do meu e que sejam também minhas amigas seguidoras.
Bjinhos
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

Unknown disse...

Com esta chuva, parece-me um bom bolo para acompanhar um cházinho.

luci disse...

Que delícia de bolo,adorei o blog tem muita comida gostosa beijos

Luisa Alexandra disse...

O interior do bolo é mesmo fantástico!

O Cantinho da Sophia disse...

Obrigada pela visita e pelo comentário deixado.
Este bolo está com muito bom aspecto
Beijinhos

Chef Daniel Deywes disse...

Esse bolo é um dos meu prediletos, gosto muito !!!

abraço

Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

M. disse...

Obrigada pelo seu simpático comentário. Deixou-me com um sorriso na cara! :D
Já agora aproveito para dizer que o nome deste bolo é deveras interessante... e tem um aspecto delicioso! :)
Um beijinho *

Sabor no Prato disse...

Hummm que bolo gostos hein? Gostei muito do seu blog já vou te seguir.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br